久々にチョコモナカジャンボ食べた☆
成分表示のところに「アイスミルク」
昔アイスミルクだとかラクトアイスとか
何が違うか調べたことあったけど、
すっかり忘れてたから、もう一回調べてみた。
●アイスクリーム
乳固形分と乳脂肪分が最も多く含まれている。
無脂乳固形分乳脂肪分15%以上
無脂乳固形分8%以上
植物性脂肪分なし
●アイスミルク
乳固形分と乳脂肪分はアイスクリームに比べて
少ないですが、牛乳と同じくらいの栄養分を含み
ます。植物性脂肪が配合されていることもある。
無脂乳固形分乳脂肪分10%以上
無脂乳固形分3%以上
植物性脂肪分あり/なし
●ラクトアイス
乳固形分はさらに少なく、植物性脂肪が多く使
われている。
●氷菓
乳固形分3.0%未満
っていうか、アイスうまっ☆幸せ☆
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