2009-09-08

大好きチキン南蛮を蒸しキャベツの上に☆

モスでチキン南蛮バーガー食べたら・・・


チキン南蛮熱が・・・上がりまくりーー!!




家に常備してある鶏肉と余り物で


作りましたー




---材料&ポイント、意見(○)---


◆大好きチキン南蛮を蒸しキャベツの上に



[チキン南蛮とキャベツ]
鶏もも肉




胡椒


小麦粉




サラダ油



黒酢


醤油


砂糖


みりん




トマトケチャップ




[タルタル]


玉ねぎ


ピクルス


マヨネーズ


トマトケチャップ


レモン汁




○鶏肉は厚さを均等に。均等じゃない場合は切り目を入れて☆


○タルタルは先に作って馴染ませる


 (食べる直前にチキン南蛮を揚げた時に使った卵を炒って入れる)






チキン南蛮やっぱうまーい☆


ご飯進み過ぎ。2合ぺろり。。

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