卵かけご飯with胡椒☆

くだらない話。

卵かけご飯・・・

子供の時から好きな人って

多いと思うけど、

俺は子供の頃より好きになった。

って・・・そんな人も少ないないと思う。

子供の頃は生の白身の食感がダメだったり

生臭さにも敏感っていうか、

慣れてないっていうか。。。


それにしても不思議。

歳を重ねていく中で

美味しいものを多く食べれば食べるほど、

シンプルで素朴な卵かけご飯にホッとする。

その分、受け入れ辛い食べ物も出てきてるけどね。

例えばスナック菓子。

子供の頃は一袋ペロリ。止まらない勢い。

それが今は・・・食べようとも思わない。

食べることがあっても手が止まる。


・・・って話戻すけど、

卵かけご飯・・・

いろんな食べ方があるけど、

俺が好きなのは

和風だし(醤油、かつおだし、みりん)orめんつゆ
＋細かく挽いた黒胡椒(白とのブレンドでもOK)

優しさも残しながら、味が締まってウマい☆

胡椒・・・

まずくなるわけのない調味料だけど、

食べたら「そりゃこんな味だよねー」って

思うかもしれないけど、

前から知ってるよーって人もいるだろうけど、

もし経験のない人がいたら

ぜひ一度試してみて☆

俺は卵かけご飯食べる時、

2,3回に1回は胡椒かけてます☆

胡椒依存症にならないよーにね☆