平間☆福ちゃん☆

元々は、焼きそば専門店。

時代の流れか、今ではつけ麺まである。


平間に住んでいた時に、

２，３度焼きそばは食べたことがあった。

ジャンクのお手本のような焼きそば。


昨年平間を離れ、

でも、美容院は平間を利用してる中、

福ちゃんの話になった。

その時に知った。

・・・つけ麺始めたこと。

・・・夜だけチャーハン出してること。

そして・・・味噌ラーメンがなかなか美味しいってこと。

その話を聞いた夜、

何の偶然か・・・ちょうど味噌ラーメンが食べたくなった。

数年ぶりに福ちゃんに行ってみた。

・・・相変わらずのオーラ。

・・・店内には、中1の時使ってたような黒いCDラジカセ。

・・・そして、こういう店では、お決まりの雑誌「FRIDAY」。


客が少ないのに割と時間がかかって出てきた味噌ラーメン。

味噌は自分で混ぜる仕組み。

で、食べてみた感想は・・・

ちょうど良い固さの麺。

たっぷりのもやし。

味噌の良い香り。

とびきり「うまいっ」ってわけじゃないけど、

リピートしても良い味☆

この日は、食後に行ったから、

次は、空腹時に行って、

チャーハンも食べてみたい☆